フォト広場

樽感強すぎて辛いなーってボトルをグレーンでわっちゃいました。

ウイスキーのウイスキー割ですね。

シェリーの樽感強いのはソーダで割るとえぐみ苦味が前面に出ちゃうと思うので、ブレンデッドウイスキー作っちゃえば美味しく飲めるとぼくは思います。

GL:ストラスクライド　8:2でやったんですけど、シェリー圧殺GL君の得意じゃない後味が残っちゃったので2:8が良かったかもしれません。

そこで目があったのがアードベッグ　ウーガダール君

ピート強いのはアクセントに少しだけいれても味の印象が変わります。

いい感じに後味をマスクできたと思います。

注意点は適当にやっているとどんどんグラスの中身が増えていくことですね！

自分はしてないんですけど、前割のノリで混ぜて1ヶ月ぐらい馴染ませた方が一体感でて美味しいらしいです。

どうしても好みじゃないボトルがあればやってみたら面白いかもしれないですね。

自分はブレンダーの才能なさそうなのでやるの怖いです。