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カーデュ12年旧ボトル。開けたばかりやからかアルコール感がまだあるけど、アップルパイみたいな甘さと麦感のある甘さが少し出てきてる感じ。

加水していくと一気に甘さが出てきて、少しスモーキーというか苦味というかが出てきた。

1Lもあるから色んな飲み方試しつつハマるところを見つけていこう。