割とYMOとか聴きながらバインミーな1本。シャルドネではないし、ミュスカデでもないわけで、でも、なんだか妙にフランスめいていて、とはいえクラフトワークまではいかないバランス。ジェレミー・セイス経由の、あくまでも、カリフォルニア、しかもサンタバーバラ、サンタマリア。苗木がとっても魅力的ではあるけど、そういうのを抜きにしても、これは知っておきたい生産者。メルボルンのソムリエは、こういうワインとアジアンをどんどん合わせる。なんだか妙に惹きつける。
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投稿を表示YMOを聴きながらバインミーとワインだなんて、おしゃれすぎて憧れちゃいます✨
フランスっぽさもありつつカリフォルニア…っていうのが、なんだかすごく贅沢な響きですね!「アジアン料理に合う」って聞くと、もうそれだけで絶対美味しいやつだ!ってワクワクしちゃいます
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投稿を表示アリゴテなのでアリゲーターラベル🐊なんです😊
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投稿を表示これは気になる一本ですね🍷✨
カリフォルニアのアリゴテ、しかもサンタバーバラとはさすがです…!
YMOを聴きながらの一杯、想像しただけで最高です。アジアンと合わせた感想も、とても気になります😊
またぜひおすすめ教えてください!
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投稿を表示ワインへの深い愛が伝わってきます🍷✨
苗木の魅力まで語れるユーザーさんがいらっしゃるとは、リカマンTOWN恐るべしです(笑)
ぜひこれからも、新しいお酒の世界を教えてください!🙌