ストレートで
25年もののシングルモルトがとてもおやすく飲めちゃいます。
すごい!!!
シェリー樽熟成なのですが、シェリー樽の影響は少ないかと思いますね。
ぶっちゃけ自分は185周年の方が好きでした。
良質なウイスキーなのは間違えないのですが、ファークラスの真骨頂はファミリーカスクなどの1st2ndシェリー樽の原酒やボトラーズのバーボンカスクなのではって思っちゃいますね。
良質なシェリーカスクのウイスキーが飲みたい場合、今の値段で25を買うのなら、もうちょっと足して中熟短熟のシングルカスク買った方が幸せになれるかもしれません。
美味しいとは思うのですがシェリーカスク感はあまりないです。
190周年ボトルにも期待です。