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「シングルモルト駒ヶ岳 IPAカスクフィニッシュ」は、南信州ビール駒ヶ岳醸造所でホップをふんだんに使用して醸造した中濃色ビール、インディア・ペールエール（IPA）を熟成した空き樽でフィニッシングしたシングルモルトウイスキーです。
ミントを想わせる爽やかな香りに、樽由来のバニラの甘さとライムのようなみずみずしい果実感が重なり、IPA由来のキレの良いビターな余韻が全体を引き締める、ハイボールとの相性が抜群の1本に仕上がりました。