久しぶりに熟成ワインを嗜む機会がありました。
フランスは北ローヌ地方の「ジゴンダス」です。
品種はシラーですがこの２６年もたったワインですが香りは非常に華やかで、味わいに関しては果実感はまだまだ、元気であと５～１０年後でもおいしいのではと思いました！
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投稿を表示久しぶりのワイン投稿にテンション上がりました！ぐっちーさんやん☺️
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投稿を表示26年前のワインがさらに「あと10年は行ける」というのはポテンシャルがスゴイですね🍷