何やら、4月28日は「ドイツワインの日」です。German Wine(GW)とGolden Week(GW)の頭文字が同じであることから、日本ドイツワイン協会連合会により制定されているらしいです。
そこでGWが始まったので、この銀座にあるお寿司屋さんでは、日本酒、日本ワインに加えて「ジャーマン(ドイツ)ワイン」を置いておりました。
貝類、甲殻類にはフランケン地方のシルヴァーナ種を合わせて、赤身系、雲丹などにはファルツ地方で超がつく有名なベッカーのロゼをいただきました。その後も日本ワイン、日本酒といただきほろい気分でした(笑)
日本も粋な店が増えて世界交流しているのをワインから感じることができました。
湘南のぐっちー
管理人
2026/04/30 09:33
GWはドイツ(ジャーマン)ワインの日らしい!
コメントする
1
件の返信
(新着順)



ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示素敵な時間ですねー!